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ヤーコン到着 [グルメ・ショッピング]

先月注文したヤーコンがやっと届きました。

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できるだけ早く使った方がいいということなのでさっそくまずはサラダにしてみました。
ついでに残っていたスープにもちょこっとプラスしたところ、これが美味しかった♪
サラダも悪くなかったけど、完全な生よりすこし熱を加えたほうがよかったかも…

なんにしろしゃきしゃきした食感が梨っぽくてほろ甘くて美味しいです♪

ヤーコンはあまり保ちはよくないらしいので、頑張って使わなくちゃ!
冷凍するのもいいかもしれませんね。

ヤーコンの効能と保存方法


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